پروتئین مصل شیر، که به عنوان "پروتئین وی" شناخته می‌شود، در میان ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش مصرف پروتئین هستند، محبوبیت زیادی دارد. اما این مکمل غذایی سوالاتی را در مورد تأثیر آن بر پوست ایجاد کرده است، زیرا برخی از کاربران آن مشاهده کرده‌اند که آکنه جدیدی ظاهر شده یا آکنه‌های قبلی تشدید شده‌اند. آیا واقعاً "پروتئین وی" می‌تواند یکی از عوامل مؤثر بر پوست باشد؟ پاسخ علمی به این سوال هنوز قطعی نیست. برخی مطالعات نشان می‌دهند که ممکن است ارتباطی بین مصرف این پروتئین و آکنه وجود داشته باشد، اما این ارتباط به عنوان یک علت مستقیم تأیید نشده است. پروتئین وی از بخش مایع شیر که در هنگام تولید پنیر جدا می‌شود، استخراج می‌شود و علاوه بر غنای پروتئینی، حاوی ترکیبات زیستی است که می‌توانند بر برخی مسیرهای هورمونی در بدن تأثیر بگذارند. به ویژه، توجه به عامل رشد شبیه به انسولین-1 (IGF-1) و انسولین جلب شده است. تحقیقات نشان داده‌اند که محصولات لبنی و ترکیبات پروتئینی آن‌ها، از جمله پروتئین وی، می‌توانند بر سطوح این سیگنال‌های هورمونی تأثیر بگذارند. افزایش فعالیت IGF-1 ممکن است تولید سبوم و تکثیر سلول‌های پوست را تحریک کند، که هر دو عامل می‌توانند به انسداد منافذ و التهاب مرتبط با آکنه منجر شوند. با این حال، وجود یک مکانیزم بیولوژیکی بالقوه به معنای این نیست که مصرف "پروتئین وی" به طور قطع منجر به ظهور آکنه خواهد شد. در یک مطالعه که در سال 2024 منتشر شد و شامل 201 نوجوان و جوان مرد بود، استفاده از مکمل‌های "پروتئین وی" در میان افرادی که آکنه داشتند، بیشتر بود، که نشان‌دهنده یک ارتباط بالقوه است، اما ثابت نمی‌کند که پروتئین وی علت مستقیم آکنه است. در مقابل، نتایج یک مطالعه دیگر اطمینان‌بخش‌تر بود؛ در این مطالعه، 49 مرد با آکنه خفیف تا متوسط در یک آزمایش تصادفی دو سوکور شرکت کردند. یک گروه روزانه 30 گرم "پروتئین وی" به مدت شش ماه مصرف کردند، در حالی که گروه دیگر مکملی غیر از پروتئین وی دریافت کردند. محققان هیچ مدرک واضحی مبنی بر اینکه "پروتئین وی" منجر به افزایش تعداد ضایعات یا تشدید شدت آکنه شده باشد، نیافتند. این نتایج نشان می‌دهد که هنوز شواهد کافی برای در نظر گرفتن "پروتئین وی" به عنوان علت مستقیم آکنه در تمام کاربران آن وجود ندارد. ممکن است ظهور آکنه در برخی افراد به پاسخ فردی آن‌ها مربوط باشد تا تأثیر عمومی بر تمام کاربران پروتئین وی. افرادی که از قبل مستعد آکنه هستند، ممکن است به تغییرات هورمونی یا غذایی که می‌تواند بر تولید سبوم تأثیر بگذارد، حساس‌تر باشند. همچنین، رژیم غذایی همراه با استفاده از مکمل پروتئین نیز باید مورد توجه قرار گیرد، زیرا برخی محصولات حاوی مقادیر قند یا مواد افزودنی هستند. همچنین، رژیم غذایی غنی از غذاهای با شاخص گلیسمی بالا با افزایش برخی سیگنال‌های هورمونی مرتبط با آکنه مرتبط است. بنابراین، ممکن است تنها پودر پروتئین مسئول تغییرات در پوست نباشد. اگر آکنه برای اولین بار ظاهر شد یا پس از وارد کردن "پروتئین وی" به رژیم غذایی افزایش یافت، بهتر است زمان‌بندی را به دقت زیر نظر داشته باشید و فرض نکنید که مکمل به طور مستقیم علت است.